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阔耍俄勒

  阔耍俄勒是迪庆的特色小吃。这道菜是澜沧江流域迪庆傈僳族群众的主食之一,意思是包谷米米饭。做法是:用青包谷,煮熟后将包谷粒褪皮,撒上用火烘烤过的食盐,加入四季豆和辣肉,一同炖煮,还可用猪蹄或竹叶菜做底料,使其更具有浓香。   

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最新评论
猕猴桃(河南省驻马店市)
有种病叫做地中海贫血
09月21日 14:36
9+1
衡水(贵州省六盘水市)
老人有什麽好說的,老了就象枯爛的樹枝,人老了就算不死也沒有多大意思,真可為風燭殘年,值得長壽長壽的說嗎,身體變好,變得回童年,少年,青年嗎,這個社會全是騙子,而且是合法的騙子。
09月21日 14:43
4+1
黑鱼(江苏省扬州市)
写的不错,用力顶顶··
09月21日 14:50
8+1
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