> 特产频道> 元谋特产> 正文
5

元谋泡果

  泡果是元谋独有的传统名点,具有香、甜、酥、软的特点。优质泡果具有3mm左右的方块状,色黄明亮,内呈棉花状,入口即化。是人们走亲访友 的必备礼品。

泡果主要以上等糯米、冬蜂密、芝麻(去壳)、生豆浆、白糖为原料,以糯米35千克,蜂蜜17.5千克,花生油20千克,生豆浆0.5千克,芝麻15千克,白砂糖8.5千克,红糖3千克,可加工泡果75千克。

泡果系采用手工操作,劳动强度大,耗工多,产量不稳定。民国时期,元谋泡果就以在市场销售,并行销售于省内19个县,享有一定的声誉。 1984年,元谋泡果到昆明展销。被评为省名特产品。

声明:该文观点仅代表作者本人,农林牧渔网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务。
阅读 (499)
投诉
本文相关推荐
最新评论
奶罐车(广东省肇庆市)
我再顶顶~~~
09月21日 14:36
12+1
玫瑰(云南省文山州)
中国人要炒菜,所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语,比欧洲人多三五倍正常。其他的,以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
09月21日 14:43
6+1
东方对虾(安徽省池州市)
有种病叫做地中海贫血
09月21日 14:50
9+1
巴西坚果(湖南省衡阳市)
写的不错,用力顶顶··
09月21日 14:56
8+1
荷花(西藏自治区林芝地区)
我就是来看看,说的很好~~
09月21日 15:03
3+1
没有更多评论了
推荐阅读
秸秆禁烧堵不如疏

秸秆禁烧堵不如疏

揭阳·2024-03-05 10:55:043
已经到底了