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子洲果馅

  子洲果馅   用油酥面团手套皮,包枣泥馅,用木模压中点红,外沿鼓园如轮,成形数个之后,摆入平底炉锅内,上下文火,烤至焦黄。其皮酥内甜,枣香宜人。古人常用来祭祀祖先或敬供神灵,故又名:“果献”。南乡民俗青年男女订婚,男方要送女家8至24个馃馅为礼,平时也作为礼品馈赠亲友。子洲周家硷的果馅最有名气。

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最新评论
野鸭(安徽省安庆市)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
09月29日 14:36
12+1
高粱(摩纳哥)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
09月29日 14:43
4+1
锦鸡(浙江省舟山市)
扯淡,这都是所谓的专家在忽悠!
09月29日 14:50
5+1
大麦(圣马力诺)
营养学的精髓在于:食物种类多元化。中国人不要照搬地中海饮食。 决定生命质量和寿命的因素:良好的心态(情绪)占60%,第二是规律的作息占20%(包括良好的睡眠),第三是适当的饮食与运动(10%),第四是良好的医疗与保健(10%)。
09月29日 14:56
3+1
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