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环县荞面煎饼

  荞面煎饼是环县一道美味的大众面点,制作方法用荞麦去皮播成糁子,加水渗透,用手磋成面筋,再加水和成糊状,用箩过滤后在铁锅内摊烙而成。饼薄如纸,银白透亮,可根据各自喜好卷入炒土豆丝、肉丝、黄瓜丝等食用更佳。

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最新评论
打蛋机(广西壮族自治区南宁市)
一个人的力量肯定是不行啦,恳请友友们多多补充。
06月16日 17:35
12+1
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