> 特产频道> 临漳特产> 正文
6

凉拌蕨菜

  凉拌蕨菜

  凉拌蕨菜一般采用干蕨制作,春天摘回鲜蕨,用沸水烫蔫,然后搭在阴凉处阴干,置干燥处存放。泡制时,先将干蕨放入凉水泡数小时,再下锅煮熟,但不能熟得太烂,烂了就会失去脆劲,咬起来也没劲。如泡制得法,干蕨仍能保持采摘时的鲜嫩。拌制时放少许葱丝,泼上热油,加盐加醋,加上芥末、蒜泥,拌匀。

    (暂无图片,欢迎提供。)

声明:该文观点仅代表作者本人,农林牧渔网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务。
阅读 (1346)
投诉
本文相关推荐
最新评论
烟台(东帝汶)
好久好久不见
06月16日 17:35
9+1
淡竹(西藏自治区日喀则地区)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
06月16日 17:42
12+1
贵港(列支敦士登)
从专业角度来看,楼主的帖子立意肤浅,内容空洞,文笔晦涩,完全是水根本不值一顶;但既然已经上当进来,把帖子点开,不顶,则意味著少积1分,失去早日升级的机会。
06月16日 17:49
10+1
百合(内蒙古自治区乌海市)
在车里睡觉的话,开空调,窗户开小缝行不行?有时候会在车里睡一觉
06月16日 17:55
5+1
木菠萝(湖南省益阳市)
一个人的力量肯定是不行啦,恳请友友们多多补充。
06月16日 18:02
12+1
郴州(巴拿马)
有种病叫做地中海贫血
06月16日 18:09
9+1
没有更多评论了
推荐阅读
秸秆禁烧堵不如疏

秸秆禁烧堵不如疏

揭阳·2024-03-05 10:55:043
已经到底了