> 特产频道> 甘谷特产> 正文
6

油煎洋芋

  在街头,常见一个个卖油炸洋芋片的小摊,甘谷人称之为油煎洋芋。把洋芋去皮后切成厚片,入锅煎炸,待黄亮熟透后从油锅中捞出,变脆后,撤上用辣椒面、花椒粉、精盐等配制的调味品即可食用。色泽黄亮,香味扑鼻、脆香可口、油而不腻。甘谷县传统饮食“荟菜”中常拌入角片状油煎洋芋,使之别有一番味道。

声明:该文观点仅代表作者本人,农林牧渔网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务。
阅读 (8388)
投诉
本文相关推荐
最新评论
蚂蚁(秘鲁)
人口寿命最长的是香港和日本
06月16日 17:36
6+1
苏州(宁夏回族自治区石嘴山市)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
06月16日 17:42
6+1
泥鳅(江苏省泰州市)
有种病叫做地中海贫血
06月16日 17:49
9+1
哈尔滨(甘肃省张掖市)
我就是来看看,说的很好~~
06月16日 17:56
3+1
铜陵(新竹)
营养学的精髓在于:食物种类多元化。中国人不要照搬地中海饮食。 决定生命质量和寿命的因素:良好的心态(情绪)占60%,第二是规律的作息占20%(包括良好的睡眠),第三是适当的饮食与运动(10%),第四是良好的医疗与保健(10%)。
06月16日 18:02
3+1
柴胡(日本)
挤一挤,纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
06月16日 18:09
5+1
没有更多评论了
推荐阅读
秸秆禁烧堵不如疏

秸秆禁烧堵不如疏

揭阳·2024-03-05 10:55:043
已经到底了