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香椿炒鸡蛋 香椿芽炒鹅蛋

  香椿炒鸡蛋

  原料:香椿芽2两、鹅蛋2个。

  做法

  1、香椿沥干水分,切碎。

  2、鹅蛋加少许盐打散成蛋液。

  3、将香椿碎、鹅蛋液拌匀。

  4、锅放油下蛋液摊成蛋饼出锅。

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