2月份预计，2018/19年度我国食用植物油生产量为2868万吨，比上年度减少95万吨；预计进口量为902万吨，比上年度增加150万吨。预计年度食用植物油食用消费量为3514万吨，比上年度增加74万吨，增幅为2.2%；预计工业及其他消费量为384万吨，比上年度增加1万吨。预计年度食用植物油供需缺口147万吨。
2月份预计，2018/19年度我国蛋白粕生产量为8700万吨，比上年度减少437万吨；预计蛋白粕进口量为259万吨，比上年度增加106万吨。预计该年度蛋白粕饲用消费量为8645万吨，比上年度减少232万吨，减幅为2.6%；预计蛋白粕出口量为63万吨，比上年度减少72万吨；预计年度蛋白粕供需缺口为17万吨。
2月份预计，2018/19年度我国大豆新增供给量为10300万吨，其中国产大豆产量为1600万吨，大豆进口量为8700万吨。预计年度大豆榨油消费量为8750万吨，比上年度减少540万吨和5.8%，其中包含280万吨国产大豆及8470万吨进口大豆；预计大豆食用及工业消费量为1500万吨，比上年度增加40万吨，年度大豆供需缺口为42万吨。 2月份预计，2018/19年度我国豆油新增供给量为1638万吨，比上年度减少83万吨，其中豆油产量为1578万吨，豆油进口量为60万吨。预计年度豆油食用消费量为1475万吨，预计工业及其他消费量为156万吨，年度国内豆油供需缺口为7万吨。
2月份预计，2018/19年度我国豆粕新增供给量为6881万吨，比上年度减少420万吨，其中豆粕产量为6876万吨。预计年度饲用豆粕消费量为6680万吨，比上年度减少330万吨，年度国内总消费量为6836万吨，比上年度减少337万吨。预计年度豆粕出口量为50万吨，年度国内豆粕供需缺口为5万吨。
