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浙江丽水市培育农业区域公共品牌——引领精品农业实现品牌化发展

眼下,在浙江省丽水市青田县阜山乡轩德皇菊种植基地,农户们一边对培育好的皇菊苗进行修剪,一边忙着施肥栽种皇菊,山间地头一派繁忙。今年已是第三年种植皇菊的农户潘长贵说,村里不管大人、老人都是种植皇菊的主力军,在家门口就有钱赚,实实在在尝到了农业产业的甜头。

如今,青田县家家户户都靠种植皇菊发家致富。这里出产的顶级皇菊一朵要卖到100元钱,20朵装的特级皇菊售价高达1180元。尽管价格高昂,销售却十分火爆,甚至供不应求。

小小一株皇菊,怎么能卖出这么高的价格?轩德皇菊公司副总经理金关根说:“关键还得看品质。”

好品质如何定义?金关根告诉记者,2018年,轩德皇菊获得浙江省农业区域公共品牌“丽水山耕”认证的意义重大。

“要获得认证,在优良的自然环境下进行培育只是基础,我们田间劳作的一次分栽、两次施有机农家肥、三次打顶、四次人工除草,都必须严格按照认证产品的标准进行。此外,认证对土壤、水质、种植程序等各个方面也都有硬性要求,种植过程中所有数据还要实现可追溯。”金关根说。

实行全链条高标准生态种养,产品才更具“含金量”。作为全国第一个在地级市层面整合全域农业资源的现代农业品牌,“丽水山耕”是在浙江省市场监管局的指导下,由中国质量认证中心等14家国内外相关检验检测认证机构、行业协会与技术服务机构组成国际认证联盟,以市场化方式推进的区域认证。“在认证过程中,我们倡导环境友好、生态文明、精耕细作的现代农耕理念,通过打造新型农业模式,推动区域特色农产品质量提升,引领地方生态精品农业实现品牌化发展。”中国质量认证中心杭州分中心工程师乔伟说。

在轩德皇菊历时一年的认证过程中,中国质量认证中心定期派出专家进行实地考察和指导,帮助轩德皇菊全程采取清洁化生产技术,通过培育壮苗、废弃物综合利用、施用有机肥、病虫害绿色防治、人工除草等标准化措施,使产品质量更优、皇菊香味更醇。

好产品自然不愁销路,还富了农民美了村庄。“原来村子里到处是泥巴路,基础设施也没有,村里人都跑出去打工,家里只剩下老人。现在,我们通过土地流转在丽水市莲都区和青田县分别建有1700多亩皇菊生产基地,每年光是前来基地的游人就有5万多人次,村民家的蔬菜、余粮、干货成为抢手货,大家的钱包鼓起来了,乡村建设得越来越美。”金关根说,目前公司通过合同订单模式开展规模化皇菊种植、加工和销售,2018年至2019年共计带动农户4010户,带动农户增加收入350万元,支付农民劳务工资600万元。

通过发展生态精品农业带动一方百姓致富,是“丽水山耕”品牌的生动实践。曾经,“九山半水半分田”的地形结构,使得丽水农业生产长期以来呈现“低、小、散”特点。也正因为如此,比起谈规模、斗产量,“丽水山耕”潜心从生态、特色、精品上做文章,追求更高附加值的农业生产。截至2019年12月底,累计加入“丽水山耕”品牌的企业达到977家,培育品牌产品1032个。“庆元香菇”还实现年销售收入20亿元,联结林业用地200多亩,带动10余万人增收致富。

“我国农业发展一直走的是高投入、高消耗、高污染的路线,造成农产品生产成本居高不下,质量安全问题频发,利润提升空间呈现下降趋势,生产状况堪忧,急需从根本上进行扭转。”乔伟表示,信任传递是品牌农业发展的根本,“丽水山耕”认证发挥了浙江美丽山水的生态优势,借助国际通行的合格评定质量工具打造成农业版的“浙江制造”。下一步,中心将力争在全省乃至全国多个区域加快推进农业区域公共品牌的试点创建,同时打通线上线下,提升认证客户的获得感,促进“放心消费”。

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梭子蟹(江西省吉安市)
中国人要炒菜,所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语,比欧洲人多三五倍正常。其他的,以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
06月25日 06:31
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