小龙虾是很受欢迎的水产,做法多样,麻辣味、蒜香味以及十三香的都很受欢迎,喜欢吃小龙虾的肯定关注价格,那么目前小龙虾的市场价格每斤多少元?一起来了解下。
目前小龙虾的市场价格每斤多少元?
小龙虾的价格受产地、规格等因素影响,目前湖北省荆州市洪湖市清水小龙虾批发价格20元/斤;湖北省潜江市小龙虾批发价格15.5元/斤;江苏省泰州市兴化市小龙虾批发价格18元/斤;广东省广州市天河区小龙虾批发价格12元/斤;湖北省仙桃市仙桃市小龙虾批发价格14.5元/斤;湖北省孝感市汉川市小龙虾批发价格16元/斤;河南省信阳市潢川县小龙虾批发价格24元/斤;湖北省荆州市公安县小龙虾批发价格15元/斤;云南省大理白族自治州宾川县小龙虾批发价格12元/斤。
备注:以上小龙虾价格均来自农林牧渔网产地行情批发报价,仅供参考。
买小龙虾怎么挑选?
1、鲜活的
不管是什么价钱的小龙虾,买的时候一定要看仔细了,看看小龙虾是不是活的,死掉的千万别买,因为死掉的小龙虾,口感和味道都变差了许多,只有鲜活的小龙虾,肉质才会鲜嫩好吃。
2、闻味道
劣质小龙虾有一股腐臭或者是重金属的味道,相反优质小龙虾则是一股腥味儿。
3、选青虾
从生长环境来说,青色的小龙虾生长的环境相对就要干净得多。看腹部就可以发现,青虾的腹部明显要比红虾腹部要干净很多,非常容易清洗。青虾的壳也比较薄,且肉质更为饱满,肉质更鲜嫩。
4、人工养殖
人工养殖的小龙虾,虾头虾身比例是1:1,也就是头和身子各占一半儿,全身红亮干净,而野生的小龙虾的腹部比较脏,身材比例不一,颜色多半是偏深色一些,头部不透彻,有寄生虫。
以上就是小龙虾的价格介绍了,很多人都爱小龙虾,而要想买到优质的小龙虾,根据以上的方法挑选是非常不错的。
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