橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成，过程不经加热和化学处理，保留了天然营养成分，因此现在受到很多朋友的喜欢，橄榄油的最佳食用方法通常推荐是凉拌或者蒸焯、炖等，下面一起看看2022年橄榄油价格多少钱一斤?
2022年橄榄油价格多少钱一斤?
山东临沂市兰山区橄榄油35.19元一斤；河南安阳市汤阴县橄榄油28.5元一斤；四川内江市资中县橄榄油68元每斤；北京市海淀区橄榄油38元每斤；甘肃陇南市武都区橄榄油76元一斤等。
备注：以上橄榄油报价来自农林牧渔网行情供应大厅，非市场零售价格。
橄榄油和普通油的区别
1、加工方法不同
日常食用的橄榄油基本上都是采用冷榨工艺，所以橄榄油里面的营养成分基本上是没有流失的，但是食用油的加工过程很多都是经过了化学方式热榨工艺，高温会使本身的营养成份得到了一定的流失。
2、原材料不同
超市中卖的食用油都是从草本植物中提取出来的，而橄榄油则是从木本植物中提取出来的。
3、用途不同
橄榄油的做法其实是比较多样化的，不管是用来煎炸还是蒸，或者是直接拿来做凉拌菜，都是非常适合的，但是普通油必须经过高温加热之后才可以食用。
橄榄油保质期多长时间?
最直接的就是看标签，上面有保质期时长，以及生产日期。一般来说，初榨橄榄油的有效期为12个月，橄榄油的有效期为18个月。中国市场的初榨橄榄油保质期为12个月，精炼橄榄油保质期为18个月。
综上来看，橄榄油含有丰富的矿物质，远远大于普通油中矿物质的含量，因此橄榄油的价格普遍要比普通油价格高一些。
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