定苗其实就是指留下需要的农作物幼苗，主要是留苗。在大白菜的种植过程中，种植户们都需要进行间苗定苗工作，定苗的时候去劣留优，对其产量及品质都有较大的影响。那么大白菜定苗的好处有哪些？下面就和小编一起来看看。
一、大白菜定苗的好处有哪些？
1、大白菜定苗可以由浅表扎根改为较深扎根，可抗倒伏、抗旱、增加吸收养分深度作用。
2、大白菜如果苗期土壤已经比较板结，定苗可以更换于新的疏松的土壤栽培，有利于根系的扩展。
3、大白菜定苗后，便于施用底肥，去劣留优，可以合理密植，提高大白菜的产量。
4、另外，在大白菜定苗以后，可以喷洒一次芸苔素，不仅可以防治病害，而且还能达到增产的目的。根据经验，在定苗后喷一次芸苔素，在大白菜收获时，每亩可增产15%左右。
二、大白菜什么时候间苗、定苗？
大白菜一般要进行两次间苗，第一次间苗要早一些，不算子叶在内，等幼苗长出2片新叶时，就可以间苗。每次间苗、定苗后，应及时浇水，防止幼苗根系松动影响吸水而萎蔫。
1、第一次间苗主要拔除出苗过迟、子叶形状不正常、生长弱小和拥挤的幼苗。留苗距离2-3厘米，穴播的每穴留苗5-6棵，以疏苗为主。
2、第二次间苗是在新苗长出4-5片叶时，在第一次间苗后的5-6天进行，选留叶片形状和颜色与本品种特性一致的幼苗，剔除杂苗。条播白菜可留苗距8-10厘米，穴播者每穴留苗3-4株。
3、有的种植户会进行3次间苗，这也是可以的，其实间苗两次后，就可以定苗了。在幼苗长出8叶时就可以定苗，经过两次间苗后，剔除病苗和劣苗，只留下壮苗，这给大白菜丰收打下良好的基础。
以上就是大白菜定苗的好处介绍，间苗就是我们平常所说的剔苗，间苗的时候剔除一些病苗和弱苗，然后留下壮苗。两次间苗后，第三次的定苗留的全部都是壮苗。
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