农药安全问题一直备受人们关注，近日，荆门中心城区农贸市场全面建立农药残留快检室，目前，该项工作正在稳步推进，预计到8月初会有16个快检室建成，并正式挂牌运行。
据悉，在建的农残快检室均配齐了农产品农残快检设施设备，包括：食品安全检测仪、水浴锅、料理机、检测操作台、清洗槽、检测信息电子显示屏以及相关的检测试剂、冰箱等器材设备，并配备了经过专业培训的检测员专门负责检测工作。
此次投入使用的快检设备是多功能快检设备，能对农药残留、甲醛、注水肉等污染物进行检测，大部分检测项目能在10分钟内出结果，一些简易的检测项目当场即可显示结果。
“以前，市场监管部门是采取监管人员在现场随机抽样检测、检查，存在局限性，抽查的品种单一，抽查时间不定。”市市场监管局相关责任人介绍，农残快检室建立后，除了每天农贸市场可以对购进的所有食用农产品开展快速检测外，消费者如果对所购买产品有疑问，也可以送至快检室现场进行检测。
农药残留快检室的建立，进一步强化了食品安全监管，切实维护了食品市场经营秩序和消费安全。
