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熏鸡

  熏鸡是锦山(公爷府)传统食品,历史悠久。锦山熏鸡味道鲜美、颜色漂亮。过去,锦山卖熏鸡的多在夜间,卖者背着篮子,手里提着灯,走街串巷高喊:“五香唉!熏鸡唉!”。为什么夜间卖呢?因为人们劳动一天了,晚间休息时好喝酒,熏鸡是下酒好菜,又有滋味又方便。熏鸡也是馈赠亲朋好友的佳品。   

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最新评论
吉林(陕西省安康市)
挤一挤,纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
09月03日 14:36
5+1
(江西省九江市)
我就是来看看,说的很好~~
09月03日 14:43
3+1
贡眉 (新疆维吾尔自治区伊犁州)
对中间型食物应有更多的研究和定位。如,块根型:白苕、红苕、山药、洋芋、笆蕉芋,等;干果型:腰果、板栗、枣、等;鲜粮型:嫩包谷、嫩豌豆、嫩胡豆,等。它们既是粮更是菜或是名小吃、零嘴儿的原料,粉丝不少。既能健身,也能点睛坏事。请专家们专专,给人们一个明白。
09月03日 14:50
10+1
柳杉(云南省思茅市)
一个人的力量肯定是不行啦,恳请友友们多多补充。
09月03日 14:56
12+1
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