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太谷饼

  太谷饼,是一种面制炉烤的实心饼,直径12厘米,厚约2厘米,周心薄厚均匀,表面呈现茶黄色,粘有脱皮的芝麻。食用时有酥而不硬,软而不皮,香甜不腻,利口不粘牙的特点。还具有存放四不变的特色。即存时间一月以上色、味、质、软硬程度不变。( 晋中)    产于晋中平原的太谷县。这是一种历史悠久的炉烤的实心面饼,可以当茶点或旅行时食用。    太谷饼大小与月饼相似,呈苍黄色,表面有脱皮白芝麻。且久储味道不变,咀嚼时仍有香、甜、酥软的特点,无齿者也能食用。   太谷饼地理标志产品保护范围为山西省太谷县明星镇、候城乡、北汪乡、水秀乡、胡村镇、小白乡、阳邑乡、任村乡、范村镇等9个乡镇现辖行政区域。   
太谷饼为地理标志保护产品。
太谷饼为地理标志证明商标。

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最新评论
(湖北省襄樊市)
在车里睡觉的话,开空调,窗户开小缝行不行?有时候会在车里睡一觉
04月10日 14:36
5+1
泸州(克罗地亚)
扯淡,这都是所谓的专家在忽悠!
04月10日 14:43
5+1
当归(香港)
我再顶顶~~~
04月10日 14:50
12+1
丝光鸡(安徽省马鞍山市)
飘过,烧纸,点蜡,上香,没动静;倒酒,进贡,放炮,砸碑,没反应;挖坟,掘墓,开棺,鞭尸,没脾气;放火,焚尸,锉骨,扬灰,再试试;摆案,画符,运功,雷轰,没乍尸;法铃,木剑,小人,念咒,再招魂;流泪,痛哭,哀嚎,捶地;此人已死,有事烧纸!后面的保持队形!!!!!!!!!!!
04月10日 14:56
3+1
荸荠(黑龙江省哈尔滨市)
学习了,偏方害人不浅
04月10日 15:03
12+1
竹狸(山东省济南市)
好久好久不见
04月10日 15:10
9+1
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