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永泰熏鸭

  熏鸭是将全鸭剖腹(内脏另用),洗净,抹上精盐、味精,用竹片把鸭腹架开。锅底倒入茶油或花生油,加入少许细糠,然后把鸭倒放在其上,用旺火烧锅,让油烧焦细糠熏鸭肉,鸭油又滴到锅底烧着,十分钟后改微火,使鸭表皮呈金黄色取出。味鲜醇、浓香,肉嫩可口,营养丰富。

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最新评论
菊花(陕西省延安市)
写的不错,用力顶顶··
02月02日 14:36
8+1
连翘(越南)
扯淡,这都是所谓的专家在忽悠!
02月02日 14:43
5+1
松鼠(江西省吉安市)
我就是来看看,说的很好~~
02月02日 14:50
3+1
薯类(河南省新乡市)
一个人的力量肯定是不行啦,恳请友友们多多补充。
02月02日 14:56
12+1
石家庄(四川省宜宾市)
人口寿命最长的是香港和日本
02月02日 15:03
6+1
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