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瓦煲狗肉

  狗肉是驰名粤西的风味食品。俗话说,"狗肉滚三滚,神仙企唔稳。"吴川的瓦窑煲狗肉,更以其独特的香滑味浓而压倒同行。食客一闻其名,无不垂涎三尺。吴川瓦窑煲狗肉历史悠久。它烹制时,必须选用不超过一岁龄的肥腴嫩狗和备齐配料,特别是一定要用梅菉瓦窑待制生产的瓦煲烹煮。这种专用的狗肉煲上釉均匀厚实,而且煲的容量要比所煮的狗肉量加大一倍,使煮炖狗肉原味不易挥发。( 吴川)

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最新评论
芒果(广东省揭阳市)
好久好久不见
03月25日 14:36
9+1
济南(尼泊尔)
挤一挤,纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
03月25日 14:43
5+1
葵粕(克罗地亚)
一个人的力量肯定是不行啦,恳请友友们多多补充。
03月25日 14:50
12+1
芜菁(辽宁省铁岭市)
靠,你又来这里吹牛了,害我找了几个社区, 翻了几百页帖子,终于找到你了。工头让我告 诉你,明天去工地早些,要搬3车水泥两车砖 头,如果搬不完,连昨天的工钱也不给你了
03月25日 14:56
6+1
注肥器(内蒙古自治区锡林郭勒盟)
以前从来不去评价,不知道浪费多少积分,自从积分可以抵现金的时候,才知道积分的重要。后来我就把这段话复制了,走到哪,复制到哪,即能赚积分,还非常省事;特别是不用认真的评论了,又健康快乐能么么哒
03月25日 15:03
16+1
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