祁菊花 　　 特点：质轻浮于水，叠瓣不粘连，味甘气清香，花冠似玉盘。《中药志》载称：产于河北安国者，称为“祁菊”。神农本草经列为上品。 　　 主要用途：药、食两用。 　　 药用：治疗风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼耳昏花。 　　 食用：菊花粥、菊花茶、菊花酒、菊花晶（饮料）、菊花浓缩颗粒。有平肝明目、散风清热之功。