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冰糖蹄花

  【主料】猪蹄1200克   【调料】冰糖30克,酱油15克,大葱10克,姜8克,料酒6克,盐25克,八角1克,味精2克,植物油30克   【制作】   1、将猪蹄刮洗干净,一剖两半(骨断肉连),斩掉爪筋,投入沸水锅中焯5分钟,捞出备用;   2、葱切段、姜切片;   3、将锅置于中火上,放入植物油,烧至七成热,放入葱段、姜片煸炒出香味,加入猪蹄、酱油、料酒、大料、冰糖、精盐和高汤烧沸,撇净浮沫;   4、用小火炖至猪蹄熟烂,拣出葱段、姜片和大料不用,撒入味精即可。   

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最新评论
鸽子蛋(四川省宜宾市)
我就是来看看,说的很好~~
08月21日 14:36
3+1
阜新(陕西省铜川市)
对中间型食物应有更多的研究和定位。如,块根型:白苕、红苕、山药、洋芋、笆蕉芋,等;干果型:腰果、板栗、枣、等;鲜粮型:嫩包谷、嫩豌豆、嫩胡豆,等。它们既是粮更是菜或是名小吃、零嘴儿的原料,粉丝不少。既能健身,也能点睛坏事。请专家们专专,给人们一个明白。
08月21日 14:43
10+1
林蛙(山东省济南市)
在车里睡觉的话,开空调,窗户开小缝行不行?有时候会在车里睡一觉
08月21日 14:50
5+1
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