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贵阳烤鸡皮

  贵阳烤鸡皮是贵阳的街边小吃,是用鸡的皮子切成条状,串在铁丝上,反复烧烤而成。烤一串鸡皮要十多道工序。火炉旁边放了装青油、作料的碗碟。边烤边翻,边醮碗碟中的佐料,边用刷子刷上油。时有油烟扑鼻,香味四溢、烤出之油滴在炭火上,冒起阵阵明火,丝丝作响,蔚为壮观,我们一人吃了几串,香而化渣,酥而不绵,口感极好,至今思之。   

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最新评论
鸳鸯(安徽省滁州市)
扯淡,这都是所谓的专家在忽悠!
09月07日 14:36
5+1
秀丽白虾(浙江省湖州市)
营养学的精髓在于:食物种类多元化。中国人不要照搬地中海饮食。 决定生命质量和寿命的因素:良好的心态(情绪)占60%,第二是规律的作息占20%(包括良好的睡眠),第三是适当的饮食与运动(10%),第四是良好的医疗与保健(10%)。
09月07日 14:43
3+1
烘干机(湖北省咸宁市)
中国人要炒菜,所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语,比欧洲人多三五倍正常。其他的,以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
09月07日 14:50
6+1
南通(宁夏回族自治区吴忠市)
挤一挤,纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
09月07日 14:56
5+1
甘薯(吉林省白山市长白山)
我再顶顶~~~
09月07日 15:03
12+1
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