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白蜂糕

  白蜂糕,蒸点,特点:泡嫩香甜。烹制法:蒸。此品可冷食,亦可热食。冷食则不加猪板油丁。   大米淘净、泡后加白饭和匀磨成米浆,并加母浆搅匀,盖好放至发酵后加白蜂蜜、白糖搅匀。jAR   蒸笼里垫干净纱布,盛1.5厘米厚的米浆,武火蒸20分钟提下,上抹一层玫瑰果酱,再盖1.5厘米厚的米浆,然后将桃仁、瓜片、樱桃(均切薄片)、生猪板油丁均匀撒上,武火再蒸至熟,取出晾冷,切菱形块即成。jAR   操作要领:掌握好米浆发酵的时间;一直用武火蒸。jAR   

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鹤岗(甘肃省庆阳市)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
10月22日 14:36
4+1
旱獭(福建省泉州市)
我再顶顶~~~
10月22日 14:43
12+1
大瓶螺(浙江省衢州市)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
10月22日 14:50
12+1
大红袍(宁夏回族自治区中卫市)
学习了,偏方害人不浅
10月22日 14:56
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马药(汤加)
看了楼主的帖子,我面色凝重,关掉电脑,起身打开冰箱,拿出一瓶农妇山泉,拿在手里走到窗前,凝视着远方,外面灰蒙蒙的天下着小雨,看着窗外,我的心情更忧郁了,我再也无法抑制内心的情感,打开窗子,对着窗外大声呐喊 :你写的是神马玩意儿?
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