上海咸水鸭介绍：
原料：光鸭一只，葱、姜、盐、黄酒、花椒各适
做法：
1、将鸭洗涤干净用花椒、盐在鸭身里外擦透，腌3小时；
2、再将腌过的鸭加姜、葱、盐、黄酒上笼，用旺火蒸1O分钟，再改用中火蒸2O分钟，至熟后出笼冷却，食用时，可将鸭卤浇在鸭块上。
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已经到底了
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最新评论
浙贝(乌兹别克斯坦)
我再顶顶~~~
06月16日 16:31
12+1
滇红工夫(嘉义)
中国人要炒菜，所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语，比欧洲人多三五倍正常。其他的，以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
06月16日 16:37
6+1
宿迁(新疆维吾尔自治区昌吉州)
好久好久不见
06月16日 16:44
9+1
菊花(陕西省延安市)
对中间型食物应有更多的研究和定位。如，块根型：白苕、红苕、山药、洋芋、笆蕉芋，等；干果型：腰果、板栗、枣、等；鲜粮型：嫩包谷、嫩豌豆、嫩胡豆，等。它们既是粮更是菜或是名小吃、零嘴儿的原料，粉丝不少。既能健身，也能点睛坏事。请专家们专专，给人们一个明白。
06月16日 16:51
10+1
枇杷(广东省珠海市)
我嘴巴管不牢，爱吃，还爱吃晕菜，否则饿的不行，没办法。
06月16日 16:57
12+1
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