黑豚，原名豚狸，是一种小型哺乳动物，全身黑色。黑豚的毛皮是高档裘皮服装和工艺饰品的加工原料；豚睾丸及胆和血是药品原料；豚肉不仅具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的优点，还含有丰富的维生素、微量元素及黑色素。
饲养场地的准备
黑豚既可圈养，也可笼养。家庭养殖一般采用笼式立体养殖方式。饲养黑豚的房舍大小不限，笼具可根据房舍设计，一般高35厘米、长60厘米、宽45厘米。放养黑豚前，应用浓度为0.02％的高锰酸钾溶液对房舍进行喷洒消毒。
饲喂
中国黑豚的食性很广，它是以食青饲料为主的草食性动物,野草、树叶、秸秆、蔬菜都是它的食物来源。为促进黑豚生长，也要配合喂给一些全价混合饲料，其成分与兔饲料相近。如自制混合饲料，其原料比例为：玉米粉40％、谷粉10％、麸皮30％、花生壳粉15％、鱼粉2％、骨粉2％、食盐1％。将饲料做成颗粒或拌水做成湿料投喂。
卫生管理
黑豚爱干净，不论是圈养还是笼养，都要搞好养殖室的环境卫生，食槽要定期清洗，防止食物霉变，确保饲料和饮水新鲜，杜绝野鼠、蟑螂等对饲料和饮水的污染。
繁殖
黑豚性成熟早。一般母豚35－45日龄，公豚70日龄就有性征表现,但母豚最好在70日龄后再配种繁殖。母豚性周期为16天，发情持续时间为1－18小时，平均为9小时。母豚妊娠期为56－68天，怀仔数为3－5只，多的可达6－9只。妊娠期间，除了提高饲料的数量和质量外，场地要保持安静、清洁，闲杂人员不能随意出入。要保证日粮新鲜，少喂多餐。妊娠后期要在笼内放置干草，让母豚营巢准备分娩。
哺乳
仔黑豚的哺乳期夏季为15天，冬季为20天。哺乳期应增加母豚的饲料营养。黑豚繁殖率高，免疫力强，种豚利用年限为3年，在饲养过程中无需免疫接种和药物防治。
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