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秦镇凉皮

  制作时把大米粉调节为糊状,平铺在多层竹蒸笼内,旺火蒸熟。吃时,用近一米长、20多厘米宽的大铡刀铡成细丝,加入辅料青菜、小豆芽等,调入佐料,好的口味全在辣椒油上,调好的凉皮全呈红色,辣里香。( 户县)

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最新评论
莴苣(河北省邯郸市)
我再顶顶~~~
12月20日 14:36
12+1
德阳(匈牙利)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
12月20日 14:43
4+1
毛蚶(福建省南平市)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
12月20日 14:50
12+1
山竹子(湖南省常德市)
从专业角度来看,楼主的帖子立意肤浅,内容空洞,文笔晦涩,完全是水根本不值一顶;但既然已经上当进来,把帖子点开,不顶,则意味著少积1分,失去早日升级的机会。
12月20日 14:56
10+1
锦州(西藏自治区林芝地区)
我就是来看看,说的很好~~
12月20日 15:03
3+1
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