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秦镇凉皮

  制作时把大米粉调节为糊状,平铺在多层竹蒸笼内,旺火蒸熟。吃时,用近一米长、20多厘米宽的大铡刀铡成细丝,加入辅料青菜、小豆芽等,调入佐料,好的口味全在辣椒油上,调好的凉皮全呈红色,辣里香。( 户县)

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最新评论
兴安(云南省德宏州)
我再顶顶~~~
12月20日 14:36
12+1
荆门(洪都拉斯)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
12月20日 14:43
6+1
鹌鹑蛋(四川省广安市)
我就是来看看,说的很好~~
12月20日 14:50
3+1
水蛭(山东省济宁市)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
12月20日 14:56
12+1
棉花(贵州省毕节市)
靠,你又来这里吹牛了,害我找了几个社区, 翻了几百页帖子,终于找到你了。工头让我告 诉你,明天去工地早些,要搬3车水泥两车砖 头,如果搬不完,连昨天的工钱也不给你了
12月20日 15:03
6+1
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