> 特产频道> 集安特产> 正文
3

集安鸭绿江咸鸭蛋

2014-09-08 14:30:00来源:荷花集安鸭绿江咸鸭蛋

　　集安市素有“塞北小江南”之称，鸭绿江江面宽阔，水质优良，无任何化学污染，非常适合动植物的生长繁殖。由于集安市得天独厚的自然生态环境和鸭绿江优良的水质，决定了集安鸭绿江蛋鸭加工出的咸鸭蛋具有独特的产品特性。生咸鸭蛋大小均匀，气室小，蛋白呈液态、有黏性，蛋黄完整隆起。熟咸鸭蛋剥壳后蛋白完整，细而有弹性、不粘壳，无“蜂窝状”现象，蛋黄较结实，有油析出。 　　 为加速集安市养鸭业产业化进程，2001年，集安市向农业部申请集安鸭绿江鸭科技示范场建设项目，并得到立项支持。项目实施以来取得了较好的效益，发展壮大了养鸭业，产品供不应求。有关人士表示，该项目的申报成功，将进一步扩大集安鸭绿江鸭蛋的知名度，推进集安市农业产业化发展，促进农民增收致富。 　　集安鸭绿江咸鸭蛋地理标志产品保护范围为吉林省集安市青石镇、太王镇、麻线乡、榆林镇、凉水朝鲜族自治乡等5个乡镇现辖行政区域。
集安鸭绿江咸鸭蛋为地理标志保护产品。

声明：该文观点仅代表作者本人，农林牧渔网系信息发布平台，仅提供信息存储空间服务。
阅读 (24)
投诉
本文相关推荐
最新评论
鸽子肉(四川省成都市)
两位专家一起直播，讲的知识还挺全面[鼓掌]
09月08日 14:36
6+1
半枝莲(古巴)
有种病叫做地中海贫血
09月08日 14:43
9+1
鹿(江西省南昌市)
从专业角度来看，楼主的帖子立意肤浅，内容空洞，文笔晦涩，完全是水根本不值一顶；但既然已经上当进来，把帖子点开，不顶，则意味著少积1分，失去早日升级的机会。
09月08日 14:50
10+1
没有更多评论了
推荐阅读
秸秆禁烧堵不如疏

秸秆禁烧堵不如疏

揭阳·2024-03-05 10:55:043
复合预混合饲料制作方法

复合预混合饲料制作方法

萝卜·2024-03-05 10:55:034
走生态循环路 云阳布局三大百亿产业集群

走生态循环路 云阳布局三大百亿产业集群

黄秋葵·2024-03-05 10:55:021
花生收获留种贮藏技术

花生收获留种贮藏技术

蜜蜂·2024-03-05 10:55:021
新疆叶城县依提木孔乡安装太阳能杀虫灯开创绿色生态农业

新疆叶城县依提木孔乡安装太阳能杀虫灯开创绿色生态农业

果子狸·2024-03-05 10:55:013
内蒙古五原县巴美养殖场形成“养殖—废弃物资源化—种植业”的良性循环系统

内蒙古五原县巴美养殖场形成“养殖—废弃物资源化—种植业”的良性循环系统

呼伦贝尔·2024-03-05 10:55:001
养殖户自配饲料的要点

养殖户自配饲料的要点

大鲵·2024-03-05 10:55:002
安徽庐江县全力禁烧秸秆促还田

安徽庐江县全力禁烧秸秆促还田

灭茬机·2024-03-05 10:54:594
2020年秸秆综合利用率力争超85%

2020年秸秆综合利用率力争超85%

莲藕·2024-03-05 10:54:583
陕西咸阳：武功县积极发展生态循环形畜牧业

陕西咸阳：武功县积极发展生态循环形畜牧业

山茱萸·2023-12-06 10:32:472
鲜切花生产贮运中问题

鲜切花生产贮运中问题

牛奶·2023-12-06 10:32:473
江苏睢宁县农民思想转变带来秸秆高效利用

江苏睢宁县农民思想转变带来秸秆高效利用

过碳酰胺·2023-12-06 10:32:463
江苏宝应县安宜镇做好秸秆“疏”字文章

江苏宝应县安宜镇做好秸秆“疏”字文章

蒲桃·2023-12-06 10:32:451
贵州省绥阳县举行大型沼气工程开工仪式

贵州省绥阳县举行大型沼气工程开工仪式

菜粕·2023-12-06 10:32:451
南瓜精口服液生产工艺

南瓜精口服液生产工艺

野鸭·2023-12-06 10:32:444
重庆忠县柑橘产业带动生态循环农业

重庆忠县柑橘产业带动生态循环农业

柳州·2023-12-06 10:32:431
芹菜烂心，植株死亡

芹菜烂心，植株死亡

寿眉·2023-12-05 15:10:586
新都：发展循环农业将绿色防火墙筑在最前沿

新都：发展循环农业将绿色防火墙筑在最前沿

石榴·2023-12-05 15:10:571
银杏汁的加工

银杏汁的加工

肉骨粉加工设备·2023-12-05 15:10:565
江苏南京水科所在国内率先尝试池塘循环生态养殖

江苏南京水科所在国内率先尝试池塘循环生态养殖

龙岩·2023-12-05 15:10:553
已经到底了