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豆沙糕

  豆沙糕创制于清末,由豌豆、栀子、柿饼制成。相传当年太平天国义军攻克河南济源后,招募当地青壮年入伍,率兵北上攻占了晋城、长治等地,继续向晋南挺进。部队驻扎曲沃时,一些济源籍伤残士兵看到曲沃地肥景美,市井繁荣,便不思故乡,留居曲沃,为谋生而经营起豆沙糕生意。到了民国年间,豆沙糕担摊比比皆是,成为独具风味的地方小吃。他们还编了口头禅:“来到曲沃县,住在大东关,抄弄一副担,赚点豆沙钱。”经营豆沙糕,既不占地盘又不需开门铺,原料易取,薄利多销。( 运城)

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最新评论
蟾蜍(山东省淄博市)
在车里睡觉的话,开空调,窗户开小缝行不行?有时候会在车里睡一觉
04月12日 14:36
5+1
锡林郭勒(云南省怒江州)
挤一挤,纹身好疼的。你们不是眼睛好么。
04月12日 14:43
5+1
采茶机(四川省泸州市)
飘过,烧纸,点蜡,上香,没动静;倒酒,进贡,放炮,砸碑,没反应;挖坟,掘墓,开棺,鞭尸,没脾气;放火,焚尸,锉骨,扬灰,再试试;摆案,画符,运功,雷轰,没乍尸;法铃,木剑,小人,念咒,再招魂;流泪,痛哭,哀嚎,捶地;此人已死,有事烧纸!后面的保持队形!!!!!!!!!!!
04月12日 14:50
3+1
呼伦贝尔(云南省文山州)
营养学的精髓在于:食物种类多元化。中国人不要照搬地中海饮食。 决定生命质量和寿命的因素:良好的心态(情绪)占60%,第二是规律的作息占20%(包括良好的睡眠),第三是适当的饮食与运动(10%),第四是良好的医疗与保健(10%)。
04月12日 14:56
3+1
大鲵(山东省青岛市)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
04月12日 15:03
12+1
育雏器(广东省河源市)
写的不错,用力顶顶··
04月12日 15:10
8+1
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已经到底了