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提炉饼

  拖炉饼,原名提炉饼,因其是用提炉煎烘而熟的,故得此名。后因用提炉煎烘的工艺比较麻烦,产量亦少,故改为用平底锅翻煎,其名因此亦改为拖炉饼。拖炉饼是江阴历史上的一道名点,相传已有一百多年的历史了。拖炉饼,重用油酥,食糖,以荠菜,赤豆沙,枣仁,核桃仁,猪板油丁等入馅。制成后,两面发黄,香气扑鼻,咸甜相融,清香鲜美,深具江阴的地方特色。

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余甘子(广东省河源市)
今天看了复仇者联盟4,那么多特效,感觉现在的漫威电影已经黔驴技穷了,还是喜欢日本电影,也许受设备跟成本的限制,有的画面不清晰,甚至有马赛克,电影封面修的有点大...但是日本电影贴近我们的生活,故事都发生在我们身边,教室啊,地铁啊,病房啊...最主要一个理由,没有特效,逼真
01月15日 14:36
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