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海棠糕

  海棠糕,创制于清代,因糕形似海棠花而得名,后逐渐成为无锡风味小吃之一。它将面粉,酵粉用冷水调成浆状,在特制模具里刷上少许水油,注入面浆放入豆沙、鲜肉、菜猪油等馅心,再用面浆盖面,加上糖猪油丁和红、绿瓜丝、瓜子仁等,盖上撒白糖的铁板放在煤炉上烤熟即成。海棠糕香甜可口,热食尤佳。( 无锡)

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最新评论
芡实(陕西省铜川市)
靠,你又来这里吹牛了,害我找了几个社区, 翻了几百页帖子,终于找到你了。工头让我告 诉你,明天去工地早些,要搬3车水泥两车砖 头,如果搬不完,连昨天的工钱也不给你了
01月15日 14:36
6+1
蜗牛(江苏省扬州市)
好久好久不见
01月15日 14:43
9+1
天麻 (基隆)
在车里睡觉的话,开空调,窗户开小缝行不行?有时候会在车里睡一觉
01月15日 14:50
5+1
蟑螂(浙江省宁波市)
我再顶顶~~~
01月15日 14:56
12+1
周口(巴西)
有种病叫做地中海贫血
01月15日 15:03
9+1
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