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金龟

  又叫金甲龟,原名蹑龟,又叫芝龟,产于秀丽而富于神奇色彩的君山岛。它在动物分类学上属爬行类动物,这种龟的龟板与一般的乌龟不同,在接近腹部的龟板有条裂缝,将龟板从中间分为两段,由皮连接两端,活动自如。这种龟既美丽又清洁卫生,没有一般乌龟身上的那股臊气。有人将捉来的小金龟放入农箱内,可以超到防蛀的作用,且没有排泄物,两、三年不喂水和食物也不会饿死,因此,有“千年金龟”的美称。金龟还是一种高级滋补品和珍贵的中药材,肉可以食用,龟甲可以制成补阴丸、活络丹、再造丸等,营养十分丰富。

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赣州(阿塞拜疆)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
01月09日 14:36
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