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炸枣

  炸枣是厦门地区农家和街巷摊点的传统小吃。炸枣在江南称为“麻团”,用地产糯米、粳米粉揉成粉团炸成,中间不填料,外皮滚上芝麻,故称“麻团”。它的原料分为皮、馅。皮一般为上好地瓜,米磨或碾成粉,馅一般为花生、豌豆、芝麻馅,也可用蔬菜,或者肉馅,笋馅。把馅包在皮里,放在沸腾的油锅炸,口感甚佳。   

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最新评论
广元(乌克兰)
对中间型食物应有更多的研究和定位。如,块根型:白苕、红苕、山药、洋芋、笆蕉芋,等;干果型:腰果、板栗、枣、等;鲜粮型:嫩包谷、嫩豌豆、嫩胡豆,等。它们既是粮更是菜或是名小吃、零嘴儿的原料,粉丝不少。既能健身,也能点睛坏事。请专家们专专,给人们一个明白。
02月03日 14:36
10+1
联合收割机(四川省自贡市)
我再顶顶~~~
02月03日 14:43
12+1
盘锦(陕西省咸阳市)
写的不错,用力顶顶··
02月03日 14:50
8+1
玉米(贵州省安顺市)
人口寿命最长的是香港和日本
02月03日 14:56
6+1
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