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无渣姜片肉片鲜汤

  原料:猪瘦肉150克,熟猪油50克,无渣姜5克,水云耳50克,葱3克,源之酒5克,味精1克,细盐4克。制法:①猪瘦肉洗净切成3厘米长、8毫米宽、 1毫米厚的片。无渣姜去皮洗净切成3毫米长宽、1毫米厚的片。水香茹洗净泥砂,大的改小,葱切5毫米斜段。②炒锅置旺火上,放熟猪油50克烧至五成热,将瘦肉片、水发云耳、无渣生姜下锅、放湖之酒、细盐炒熟,加肉清汤600克烧开,移小火煨约10分钟,放味精、葱段出锅即成。特点:汤鲜、微辣。

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最新评论
青饲料打浆机(湖南省湘西土家族苗族自治州)
中国人要炒菜,所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语,比欧洲人多三五倍正常。其他的,以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
02月18日 14:36
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海湾扇贝(江西省景德镇市)
靠,你又来这里吹牛了,害我找了几个社区, 翻了几百页帖子,终于找到你了。工头让我告 诉你,明天去工地早些,要搬3车水泥两车砖 头,如果搬不完,连昨天的工钱也不给你了
02月18日 14:43
6+1
鹅药(河北省唐山市)
写的不错,用力顶顶··
02月18日 14:50
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晚香玉(陕西省榆林市)
今天看了复仇者联盟4,那么多特效,感觉现在的漫威电影已经黔驴技穷了,还是喜欢日本电影,也许受设备跟成本的限制,有的画面不清晰,甚至有马赛克,电影封面修的有点大...但是日本电影贴近我们的生活,故事都发生在我们身边,教室啊,地铁啊,病房啊...最主要一个理由,没有特效,逼真
02月18日 14:56
15+1
喂饲设备(广东省江门市)
以前从来不去评价,不知道浪费多少积分,自从积分可以抵现金的时候,才知道积分的重要。后来我就把这段话复制了,走到哪,复制到哪,即能赚积分,还非常省事;特别是不用认真的评论了,又健康快乐能么么哒
02月18日 15:03
16+1
鲳鱼(安徽省铜陵市)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
02月18日 15:10
4+1
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已经到底了