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吴堡发面油饼

  吴堡风味小吃。用面粉发酵,再与干面,碱水和在一起饧半小时。用饧面分成五个剂子,擀成长宽片均匀抹上麻油、盐面、卷成棒形,切成两条背靠捏住两头拧在一起,压扁擀成二分厚饼,抹油上鏊,反复烙烤至金黄色出炉即成。食之酥香、脆、美、松软可口。

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最新评论
贵港(列支敦士登)
我再顶顶~~~
09月29日 14:36
12+1
芦苇(西藏自治区阿里地区)
一个人的力量肯定是不行啦,恳请友友们多多补充。
09月29日 14:43
12+1
衡水(贵州省六盘水市)
靠,你又来这里吹牛了,害我找了几个社区, 翻了几百页帖子,终于找到你了。工头让我告 诉你,明天去工地早些,要搬3车水泥两车砖 头,如果搬不完,连昨天的工钱也不给你了
09月29日 14:50
6+1
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