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街子老号汤长发麻饼

2015-11-06 14:30:00来源:萍乡街子老号汤长发麻饼

　　清朝后期街子场汤长发老人创制。采用上等面粉、白糖、冰糖、菜油、芝麻等为原料，经制皮、制心、制油、制酥等特殊工艺程序后，制作成圆型，然后粘上芝麻，烘烤而成。火工精当，黄而不焦，皮酥心脆，香甜化渣。相传古寺一和尚将汤麻饼失存一年，取出后色、香、型不变，食之与鲜品无二，可见其工艺之绝。( 崇州)

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肇庆(德国)
从专业角度来看，楼主的帖子立意肤浅，内容空洞，文笔晦涩，完全是水根本不值一顶；但既然已经上当进来，把帖子点开，不顶，则意味著少积1分，失去早日升级的机会。
11月06日 14:36
10+1
金桔(湖南省长沙市)
老人有什麽好說的，老了就象枯爛的樹枝，人老了就算不死也沒有多大意思，真可為風燭殘年，值得長壽長壽的說嗎，身體變好，變得回童年，少年，青年嗎，這個社會全是騙子，而且是合法的騙子。
11月06日 14:43
4+1
焦作(文莱)
好久好久不见
11月06日 14:50
9+1
鲢鱼(江苏省无锡市)
我就是来看看，说的很好~~
11月06日 14:56
3+1
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已经到底了