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火爆腰花

  原料:  猪腰子、黄瓜、姜、葱、蒜、泡红辣椒、盐、味精、酱油、白糖、醋、湿淀粉、鲜汤、熟菜油   ·制作过程  1.猪腰子平片成两块,去净油皮和腰臊,先反刀斜剞,再直刀剞成三刀一断的眉毛形,盐、湿淀粉码味上浆.黄瓜洗净,去瓤心,切成条。用盐、白糖、味精、酱油、醋、料酒、湿淀粉、鲜汤兑成滋汁。 2.锅中放油烧熟,放入腰花炒散,加姜、蒜、葱、泡红辣椒、黄瓜条炒匀,烹汁收汁,起锅装盘。 ·特点:  质地细嫩,咸鲜醇厚。( 成都)

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最新评论
延边(甘肃省武威市)
我嘴巴管不牢,爱吃,还爱吃晕菜,否则饿的不行,没办法。
11月08日 14:36
12+1
大豆(科索沃)
今天看了复仇者联盟4,那么多特效,感觉现在的漫威电影已经黔驴技穷了,还是喜欢日本电影,也许受设备跟成本的限制,有的画面不清晰,甚至有马赛克,电影封面修的有点大...但是日本电影贴近我们的生活,故事都发生在我们身边,教室啊,地铁啊,病房啊...最主要一个理由,没有特效,逼真
11月08日 14:43
15+1
蛋黄果(广东省潮州市)
两位专家一起直播,讲的知识还挺全面[鼓掌]
11月08日 14:50
6+1
本溪(西藏自治区那曲地区)
饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
11月08日 14:56
4+1
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