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金寨葛粉

  金寨葛粉是安徽六安金寨县的特产。

  葛根粉,中药名。为豆科植物野葛的块根经水磨而澄取的淀粉。具有解热除烦,生津止渴之功效,用于烦热,口渴,醉酒,喉痹,疮疖。金寨葛粉为地理标志证明商标。

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