白族红白喜事宴客中的八大碗是白族传统饮食文化的集中表现。宴桌是八仙桌（正方形的大理石雕花桌），一般8个人为一桌，菜肴上8个，俗称“八大碗”。白族土八碗荤素搭配和理，肥而不腻，素而不淡，营养丰富。炸、酥、炖、煮齐全，有蒸有氽，色泽鲜艳多彩，突出白族饮食酸辣口味特色。
信息来源：大理州旅游发展管理委员会
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已经到底了
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最新评论
莲雾(广东省佛山市)
看了楼主的帖子，我面色凝重，关掉电脑，起身打开冰箱，拿出一瓶农妇山泉，拿在手里走到窗前，凝视着远方，外面灰蒙蒙的天下着小雨，看着窗外，我的心情更忧郁了，我再也无法抑制内心的情感，打开窗子，对着窗外大声呐喊 ：你写的是神马玩意儿？
06月16日 17:26
4+1
省属虚拟市(保加利亚)
中国人要炒菜，所以食用油和盐的使用量与欧洲人完全不可同日而语，比欧洲人多三五倍正常。其他的，以蔬菜为主肉类为辅对于多数国人来说倒是比较容易做到的。
06月16日 17:33
6+1
甘薯(吉林省白山市长白山)
我嘴巴管不牢，爱吃，还爱吃晕菜，否则饿的不行，没办法。
06月16日 17:39
12+1
朝鲜蓟(黑龙江省七台河市)
写的不错，用力顶顶··
06月16日 17:46
8+1
牛肉(广西壮族自治区河池市)
我再顶顶~~~
06月16日 17:53
12+1
江蟹(安徽省蚌埠市)
我就是来看看，说的很好~~
06月16日 17:59
3+1
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