痛风是人们日常生活中比较常见的一种代谢性疾病了.主要的原因就是嘌呤,在人们平吃的食物中多数都含有它,而且有的还含有很多的,很多人因为不了解,所以在吃的时候根本不知道会造成什么样的坏处.很多患者在治疗期间都会想知道能吃什么不能吃什么.很多人都想吃鸡,那么这个鸡到底能不能吃呢?
痛风常见的症状就是人们会感觉自己的骨关节疼痛,如果大家有这样的问题,就要及时去看了.那么下面就给大家说一下上面提到的关于痛风病人能不能吃鸡的问题.
痛风是嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者饮食以低嘌呤为主,鸡肉属于高嘌呤的食物,容易加重病情,因此是不可以吃的.
痛风患者的饮食注意事项
痛风病人应该吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒.低嘌呤食物:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物:豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类.痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症,患者应遵守饮食原则如下:
1.保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重.不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作.
2.碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等.
3.蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主.如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉.
4.少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出.痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内.
5.大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除.
6.少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内.
7.禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风.
8.少用强烈刺激的调味品或香料.
9.限制嘌呤摄入.嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多.患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等.
10.不宜使用抑制尿酸排出的药物.
痛风患者在医院接受治疗的时候,医生都会给予饮食的建议,这个大家是一定要听得,尤其是要记住什么是不能吃的.虽然老话说民以食为天,但是那也得在保证身体健康的情况下才可以.
