益智是一种可以治疗很多疾病的药材，科学健康地食用的话对我们的身体健康还有疾病治疗是可以带来很大功效的。现在我们就具体去了解一下益智的功效作用以及食用方法吧。
【英文名】FRUCTUS ALPINIAE OXYPHYLLAE
【别名】益智仁、益智子
【来源】本品为姜科植物 益智 Alpinia oxyphylla Miq. 的干燥 成熟果实 。夏、秋间果实由绿变红时采收，晒干或低温干燥。
【性状】本品呈椭圆形，两端略尖，长1.2～2cm，直径1～1.3cm。表面棕色或灰棕色，有纵向凹凸不平的突起棱线13～20条，顶端有花被残基，基部常残存果梗。果皮薄而稍韧，与种子紧贴，种子集结成团，中有隔膜将种子团分为3瓣，每瓣有种子6～11粒。种子呈不规则的扁圆形，略有钝棱，直径约3mm，表面灰褐色或灰黄色，外被淡棕色膜质的假种皮；质硬，胚乳白色。有特异香气，味辛，微苦。
【鉴别】（1）本品种子横切面：假种皮薄壁细胞有时残存。种皮表皮细胞类圆形、类方形或长方形，略径向延长，壁较厚；下皮为1 列薄壁细胞，含黄棕色物；油细胞1 列，类方形或长方形，含黄色油滴；色素层为数列黄棕色细胞，其间散有较大的类圆形油细胞1～3列，含黄色油滴；内种皮为1 列栅状厚壁细胞，黄棕色或红棕色，内壁与侧壁极厚，胞腔小，内含硅质块。外胚乳细胞充满细小淀粉粒集结成的淀粉团。内胚乳细胞含糊粉粒及脂肪油滴。粉末黄棕色。种皮表皮细胞表面观呈长条形，直径约至29μm ，壁稍厚，常与下皮细胞上下层垂直排列。色素层细胞皱缩，界限不清楚，含红棕色或深棕色物，常碎裂成不规则色素块。油细胞类方形、长方形，或散列于色素层细胞间。内种皮厚壁细胞黄棕色或棕色，表面观多角形，壁厚，非木化，胞腔内含硅质块；断面观细胞1 列，栅状，内壁及侧壁极厚，胞腔偏外侧，内含硅质块。外胚乳细胞充满细小淀粉粒集结成的淀粉团。内胚乳细胞含糊粉粒及脂肪油滴。
【含量测定】取本品种子，照挥发油测定法（附录Ⅹ D）测定。本品种子含挥发油不得少于1.0％（ml/g） 。
【炮制】 益智仁 ：除去杂质及外壳。用时捣碎。
【性味】辛，温。
【归经】归脾、肾经。
【功能主治】温脾止泻，摄唾涎，暖肾，固精缩尿。用于脾寒泄泻，腹中冷痛，口多唾涎，肾虚遗尿，小便频数，遗精白浊。
【用法用量】3～9g。
【贮藏】置阴凉干燥处。
【摘录】《中国药典》
根据以上的综合来讲，益智还是具有一定的药理疗效的，需要注意的就是益智应根据自身的实际情况食用，不要过量。
