粥的款式和种类有很多，人参百合粥就是其中的一个品种。不同的就是每种粥的制作方法还有所含有的营养成分是不同的，今天我们就来看一下人参百合粥的制作方法和功效。
人参百合粥
【来源】 《食疗百味》
【原料】 人参3克，百合15克，粳米30克。
【制作】 先煎人参与百合，后下粳米同煮为粥。
【用法】 连服3天，每日l-2次。
【疗效】 补气养阴。适用于百日咳恢复期。症见咳嗽次数和咳嗽时间逐渐变短，咳声无力，瘀稀而少，气短声低，唇色淡白，舌质淡，无苔。
以上就是本文为大家介绍的人参百合粥的做法和功效等，其实我们只要善于搭配食材和药材，我们自己也是可以做出各种各样的养生粥的。
