山药的吃法有多种多样，在其中炒与炖、炸是更为普遍的，此外，要想吃山药的原生态，还能够放进微波炉加热里烤，可是微波炉烤山药的做法是如何的呢？此刻挑选高溫，最好用锡箔纸把山药粉起來以防遗失了水分，此外，还能够在淮山药上涂一层纯蜂蜜，吃起來的觉得会更好。
淮山药是十分好吃的蔬菜，味儿爽口，营养丰富。可是很多人到烹制淮山药的情况下，常常发觉买回来的淮山药需要消耗很多的時间才可以把它煮烂，使它造成糯滑的口味，因此，就有些人想起了用微波炉烤淮山药，没有错，这一方式是行得通的，可是，在应用微波炉烤淮山药时，還是有很多要留意的地区。
1，对淮山药开展适度的外界解决：将淮山药清理干净，去皮，用锡箔纸将山药粉好;
2，将微波炉加热开到电烤箱档,加热250度，烤20分钟(時间掌握很重要，但是正中间需要拿出来滚动几回以避免 烤糊。)
3，時间达到，烧熟取出，切割成适合尺寸摆盘就可以。加上自身喜爱的调料，味儿十分美味可口。
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淮山药，即薯蓣，别称怀山药、山药、土薯、山薯、芋头、玉延。多年生长 木本植物，，雌雄异体。块茎含淀粉和蛋白，遍布于在我国华北地区、大西北及长江下游各省市区。
淮山药味甘，性温;归脾、肺、脾经;具备健脾胃润肺、益胃补肾壮阳、健肾益肾、聪耳清目、助五脏、强筋壮骨、长志安神助眠、益寿延年的作用。淮山药带有胃蛋白酶、多酚氧化酶等物质，有益于肠胃消化作用。
